人参ごはん

日本から調味料が届いたから、
酒も醤油もみりんもダシも調子にのって使ってみました。
ドイツで日本調味料を買う事を思うと、調子に乗らなきゃ使ってられないくらいお値段お高目。

マイヤーの圧力鍋も届いたし、米を炊こう。

計量カップが無いため、かなり目分量で作ってみました。
目分量にしては味は良し。
米の吸水が足りず、硬め…
ちゃんと30分吸水が必要みたい。


メモ
米1合…150g