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MoeのMemo
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料理
11/14/2013
あわよくば
乾燥しているこの土地で、なんとか干ししいたけが出来ないものかと、
サンルームの片隅で実験しております。
といってもこのサンルーム、洗濯物を干しても2日たっても全く乾く気配が無く
ドイツが乾燥しているっていうのはウソなのかも。
そんなサンルームで干ししいたけ作り。
この写真、干してから24時間たったものを写していますが
いまだに干からびる様子無し。
太陽がほとんど出て無いから駄目かなぁーーー
ちなみに真夏の日本では、3日で完全なる干ししいたけができあがりました。