あずきパワー

週末から冬時間に切り替わり、同時に天気もどんよりし始めてきたこの頃。
わたしも妊娠7カ月にはいりました。

そんな週末にフランクフルト近郊のアジア食材店で冷凍の大判焼きを見つけました。

最近あずきのあんこが食べたくてしょうがない。
あとえびせんも。(えびせん家族の割れせんがたべたーい‼︎)

家に帰ってから小豆の栄養価を調べたら、ほうれん草の2倍の鉄分があるらしい。あと食物繊維も豊富だから便秘に効くって!
新発見!