クグロフを焼く

今日はようやく下りた杏菜のビザを取りに行く日だというのに

昨晩降った雪が積もっていまして

それはもう極寒。

帰宅後、先日買ったばかりのクグロフ型が使いたくて、昨日から仕込んでおいた生地でクグロフを焼きました。

パンなのに一晩生地を寝かさなきゃいけないこのクグロフ。

食べたくてもすぐに食べれないなんて、憎いヤツです。

陶器のクグロフ型ですが、思った以上に出来上がりの型外れが良いのに驚き。