Laduree 再び

この間のガレットデロワのフェーブ 問題、後を引きました。

日本の皆様があげている画像により、2018年のフェーブ はマカロンと言うことが判明いたしまして

あれはやっぱり2017年のだったのかー！と急に悔しくなり

ぺろの「明日もルクセンブルク行く？」の誘いに乗り、再びやって参りした。

本日も大雨なり。

今日は公現祭だからか、字のごとく飛ぶようにガレットが売れていました。

大きいのをいくつも買って行く人も沢山。

みんな好きなのね〜

ラデュレに入って「2018年のフェーブ が入ったガレットが欲しいのだけど」というと

「売り切れなんです」と言うことでした

今入っているのは全部去年のフェーブ だそうで…

本当は今年のフェーブ が欲しかったのですが、ラデュレのパイが本当に美味しいので

折角来たんだしと、ひとつ買いました。
食べ比べに、もう一つOBERWEIS のも。

どちらもアーモンドクリームのガレットなのですが、OBERWEISのは杏仁の香りが強めの、ドイツでもお馴染みのマジパンクリーム。

Laduree のは杏仁臭無しのバニラの甘ーいクリーム。

杏菜も私もLadureeの方が好きでした。

今回はルールを無視してパイからフェーブ を取り出し、

サランラップに小分けして即冷凍庫に！

期間限定の美味しいパイをちまちまゆっくり楽しもうと思います。

そしてケーキもお持ち帰り。

今回入っていたフェーブ はコレです。

左側OBERWEISで右がLaduree。

どっちもピンクで私の中では大当たり♥